INGREDIENTES

  • Para a Massa:
  • 1/2 kg de batata
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • Sal
  • Para o recheio:
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 xícara de chá de milho verde
  • Para a cobertura:
  • 1 1/2 chá de aveia
  • 2 ovos
  • Sal
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de cebolinha verde picada

MODO DE PREPARAR

Cozinhe a batata e passe-a no espremedor, em seguida misture a batata espremida com a manteiga e sal a gosto. Com essa massa, forre o fundo de uma forma refratária. Distribua sobre a massa o frango desfiado e o milho. Misture bem os ingredientes da cobertura até obter uma massa e cubra a torta. Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 50 minutos com regulagem média do forno. Quando apresentar um aspecto dourado estará pronto. Bom Apetite!